二神大輝(EIMEI予備校塾長)のブログ

【早く大人になりたい!】子どもたちがそう思える社会をつくることが夢。旅行、料理、写真など趣味についても書いていきます。読みたい人だけ読んでね。

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ピーマンのうまさ

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300日後にパパになる夫の日記

夏に産まれてくる子どものために日々葛藤する二神の日記を連続記事としてnoteのマガジンにまとめています。ぜひご覧ください!

二神大輝の公式note

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ピーマンを美味しいと感じるようになったら大人

 

ということで大人の二神です

 

スーパーで買い物しながら

 

ピーマンの肉詰めを作ろうと思い

 

雰囲気で作ってみたらめっちゃ美味しかったので

 

昨日もつくってお弁当に入れました

 

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動画で簡単な作り方を学び

 

半分にしないバージョンをやってみた

 

タネはひき肉と玉ねぎベースで

 

醤油、みりん、酒、醤油、にんにく、しょうが、砂糖

 

をいい感じに混ぜて

 

あとは焦げ目をつけてから蒸し焼き

 

ケチャップをつけて食べる

 

簡単で美味い😃