以前母からもらったホットクック
角煮を簡単に作れるので
使ってみようと引っ張り出しました
まずは
豚バラ肉の塊を解体して
ネギ、生姜、醤油、酒、みりん、砂糖とともに
ポイっ
落とし蓋のアルミホイルをかぶせて
あとは角煮モードにセット
15分の加圧、45分の減圧
計1時間たらずで完成するそう
まじか
簡単すぎる
ということでその間にご飯
久々にラーメンを食べました
食事制限中のラーメンは
本当に美味しい、、、
この楽しみのために食事制限中をしてもいい
それくらい美味！
そうこうしているうちに
できました
ここに
ゆで卵を放り込んで
あとはゆっくり寝かすだけ
味は、あたたかい状態から冷める過程で染み込むので
ゆっくり、ゆっくり
明日の朝まで染み込ませます
いやー楽しみだ
