昔は嫌いだったポテトサラダ
大人になるにつれて
美味しさに気がついてくるものですね
自分の好みのポテトサラダを作るべく
至高を求めて研究し
完成したポテトサラダ
こちら
作り方は簡単です
小さめに切ったじゃがいも4つと
玉ねぎ1/4個
ニンニクペーストを少し
耐熱容器に入れてレンジにどーん
500Wで10分
ほくほくになったらよく混ぜながら潰していく
そこに炒めてカリカリにしたベーコン
たっぷりの粗挽き胡椒
砂糖、塩を小さじ2
味の素は4-8gほど
仕上げにマヨネーズを大さじ4
これを混ぜれば完成!
あんまりマヨネーズが好きではないので
少なめの仕上がりです
お好みで変えてみるといいですね!
あまり手の込んだ料理は
面倒でやらないのですが
レンジでできるので簡単です♪
ぜひ