テソル先生🌐二神大輝 のブログ

【早く大人になりたい!】子どもたちがそう思える社会をつくることを夢に掲げ、日々生徒たちとガチンコ勝負してます!旅行、筋トレ、動画編集、写真、外国の方とお話するのが趣味です。

至高のポテトサラダを作る

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昔は嫌いだったポテトサラダ

 

大人になるにつれて

 

美味しさに気がついてくるものですね

 

 

 

自分の好みのポテトサラダを作るべく

 

至高を求めて研究し

 

完成したポテトサラダ

 

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こちら

 

 

 

 

作り方は簡単です

 

小さめに切ったじゃがいも4つと

 

玉ねぎ1/4個

 

ニンニクペーストを少し

 

耐熱容器に入れてレンジにどーん

 

500Wで10分

 

ほくほくになったらよく混ぜながら潰していく

 

 

 

 

 

そこに炒めてカリカリにしたベーコン

 

たっぷりの粗挽き胡椒

 

砂糖、塩を小さじ2

 

味の素は4-8gほど

 

仕上げにマヨネーズを大さじ4

 

これを混ぜれば完成!

 

 

 

あんまりマヨネーズが好きではないので

 

少なめの仕上がりです

 

お好みで変えてみるといいですね!

 

 

 

 

あまり手の込んだ料理は

 

面倒でやらないのですが

 

レンジでできるので簡単です♪

 

ぜひ