初めて買ったこちらの黒トリュフペースト
そもそも黒トリュフも白トリュフも
どんな味や香りなのかは知りませんが
オススメと聞いていたので買いました
笑
パスタのソースなどに使えそうなので
早速レンジでパスタを茹でて
一緒に絡めてみます
良い香り…
これは美味しいに決まってる…
と味見すると
あれ！！！！！！！！！
味がしない！！！！！！！
岩塩をパラパラしてから食べると
なかなか美味しい！
これ自体に旨みがあるというより
風味づけ用という印象
しっかり味をつけたパスタと絡めたら
もっと美味しくなりそう
市販のパスタソースとは全然違うので
使い方も調べてみよう
