二神大輝(EIMEI予備校塾長)のブログ

【早く大人になりたい!】子どもたちがそう思える社会をつくることが夢。旅行、料理、写真など趣味についても書いていきます。

MENU

炙り

_________________

300日後にパパになる夫の日記

夏に産まれてくる子どものために日々葛藤する二神の日記を連続記事としてnoteのマガジンにまとめています。ぜひご覧ください!

二神大輝の公式note

_________________

今回の干し芋は

 

外側に蜜が染み出ていないのを買ったからか

 

なんたかパサついている

 

美味しさは製法というより

 

さつまいもの個体差による部分も大きいから

 

こればかりはしかたかない

 

ということで今回は

 

ガスバーナーで炙ってみた

 

香ばしい香りが立ち込めると思いきや

 

皮ごと干し芋にしているからか

 

部屋が焦げ臭くなってしまった笑

 

味は

 

なんか、苦い笑

 

でも美味しいっちゃ美味しいから

 

オールオッケーです

 

f:id:daiki_futagami:20221124112443j:image

 

 

 

 

次のさつまいもを買うまで

 

大根を干してます

 

f:id:daiki_futagami:20221124112526j:image