二神大輝(EIMEI予備校塾長)のブログ

【早く大人になりたい!】子どもたちがそう思える社会をつくることが夢。旅行、料理、写真など趣味についても書いていきます。

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角煮

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300日後にパパになる夫の日記

夏に産まれてくる子どものために日々葛藤する二神の日記を連続記事としてnoteのマガジンにまとめています。ぜひご覧ください!

二神大輝の公式note

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そういえば

 

妻が角煮を食べたいと話していたなと思い

 

一緒にスーパーで買い出し

 

肩ロースで作ったところ

 

思いのほかパサパサな仕上がりに

 

違う部位の方がよかったねーと

 

2人ではなしながら

 

じゃあ手羽元も入れようと2日連続で買い物に

 

2時間弱火でじっくり煮込んで

 

美味しくできました

 

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ジャガイモは苦手なようなので

 

全部私が食べました😃

 

意外と味がしみないのね😃