歳を重ねるにつれて
野菜がどんどん好きになる
ピーマンとか
絶対食べなかったのに
素焼きで食べてる笑
コストコで買ったミスジのブロック
下味をつけてから表面を焼き
中身がレアのまま分厚めにスライス
それを焼いた野菜と一緒に食べる
ソースはシャリアピン
ブンブンチョッパーで細切れにした玉ねぎと
てきとーな調味料を合わせて煮込んだもの
これを一緒に食べると
最高！
残ったものは残ったソースに絡めて冷蔵庫へ
翌朝、冷たいまま食べる
赤みだから冷たくても脂っぽくなく食べられる
2kg以上あったからから
ここ最近は毎週ステーキ生活だった
まるで沖縄県民
赤身はヘルシーでいいね
また買ってこよう
